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物业管理助理工作总结

物业管理助理工作总结一

　实训基地物业管理人自己深知只有加强学习和不断探索才是实训基地物业管理工作健康发展的硬道理;也只有不断的总结提高和剔除糟粕才能鼎立于不败之地。

　当然，20xx年实训基地物业管理工作离不开各级领导的大力支持，离不开延吉物业管理有限公司领导的莅临指导，更离不开基地广大业主的包容和理解。

　值此岁末，实训基地物业管理处将20xx年物业管理工作向各级领导和业主作总结汇报：

　一、物业管理处认真组织竣工预验收交接工作、严格规范二次装修管理、全面进行培训提高员工的服务意识、着力疏通内部管理流程。

　(一)认真做好竣工预验收交接工作，为业主把好竣工验收质量关。按照市职培中心的部署，预验收工作由职培中心统一领导，杨浦区人力资源与社会保障局参与，上海现代咨询有限公司组织实施。其中上海第七建筑有限公司提供工程建设全部竣工图纸、实物;上海建科建设监理咨询有限公司提供全部工程质量验收合格证明;上海第一测量师事务所有限公司提供工程审价咨询意见;上海房屋建筑设计院有限公司提供工程设计资料;我处接受职培中心的委托对工程建设全部竣工图纸、实物进行交接、对工程建设项目的质量、使用功能完好程度进行交接查验。自9月17日起我处抽调多方资深工程技术力量，共108人(次)分10批(项)，按照6大建筑单元(以土建为主)、各建筑单元按系统的建筑项目划分(以安装为主)进行预验收查验;严格按照预验收交接准备工作的要求对预验收的条件、需核检的资料、技术资料等进行逐项查验;严格参照竣工验收规范和标准对预验收交接中发现的问题提出整改办法及复验安排，督促施工总包方及时处置、解决问题。截至目前共向施工总包方提出整改意见共300余项，督促施工总包方已完成需要整改项目200项，竣工预验收交接工作正在有条不紊的进行。

　(二)建立二次装修管理制度，确保二次装修规范、有序。二次装修是物业管理工作的重要内容之一,纵观各类物业存在的上下单元渗漏、外立面破坏、楼宇结构受损、房屋功能改变等不一而足的问题,无不是因为前期二次装修工程的施工不按照制度进行埋下隐患,从而造成了后期物业管理工作的困难重重、举步维艰。为此实训基地物业管理处在二次装修管理工作方面,重点加强了以下方面的工作:

　一是从严把好二次装修申请审批关,建立完善的二次装修管理档案，所有二次装修申请必须按规定提交图纸资料,并提供区域消防审批文件，对装修申请中的关于外立面及室内结构方面从严审核并给出审批意见与建议;二是严格把握二次装修重点工作，对单元区域二次装修的"消防测试"、"重点部位防水"、"水电管路走向"、"自用设施设备安装"等问题作出明确的指引,让业主与二次装修单位提前知悉各项管理规定与要求,为后期的管理工作做好准备;三是建立二次装修巡查签到制度，安排各部门按规定对二次装修单元区域开展巡检工作,对消防管理、违章装修、防水工程等重点内容按部门分工开展巡检督查工作,将违章装修现象消除于萌芽状态;四是定期组织二次装修业主和施工单位召开二次装修专项会议,对检查存在未符合管理规定要求的违规现象,在会上限定作出整改,并按计划实施复检工作,此项工作得到了大部份业主的肯定;五是根据二次装修工作的安排需要,管理处设立二次装修专员岗位，制订装修巡检专项负责制度,委托装修专员协调各个部门组织实施,经过相关培训及各项准备工作后,取得了良好的成效。

　(三)认真做好员工培训工作，全面提高员工服务意识。罗伯特-欧文曾说过：把钱花在提高劳动者素质上是企业最佳的投资。因为员工培训是物业管理企业参与市场竞争的需要;是物业管理企业管理者激励员工的方法;是物业管理企业经营管理现代化的基础。为此实训基地物业管理处把员工培训计划提到管理处的中心工作日程，并持之以恒的作为一项长期性、实效性的任务来抓。管理处结合本单位的实际情况综合公司的培训日程安排制定培训计划、研究培训方法、确定培训内容及分类，并对全体员工进行素质大摸底，确切掌握员工当前素质存在的薄弱环节，在有序地进行常规性培训之外有目标性地选择分类方法对各类员工进行强化和专项素质教育。物业管理处项目经理为员工培训第一责任人，负责员工培训的组织实施、培训的监督管理、培训的效果评估。

　截止目前物业管理处修订培训教材24套、培训课时88小时、各部门分类再培训累计课时240小时、员工培训率100﹪、培训合格率95﹪、培训淘汰率5﹪。通过一系列培训制度的实施，全体员工的素质稳步提高，服务意识明显增强，业主满意度渐渐提升。

　(四)着力疏通管理处内部管理流程，增强各部门团队意识，提高凝聚力。

　二、管理处下属各部门四维合一、通力合作，紧紧围绕管理处全新部署开展工作。

　(一)客户服务

　客户服务工作既是物业管理工作中的先锋和旗帜，也是业主和物业管理服务合同内容的中枢站和联络处，承载着沟通、协调、反馈、落实、监察、汇报、处理、处置、统计的重大使命，其任务之艰、责任之大、要求之高是物业管理处工作中的首当门面内容，客户服务人员的整体素质决定着一支物业管理团队的管理水平，反映和体现物业员工的精神面貌。2010年物业管理处志在组建一支与实训基地现代化物业管理要求的高端客户服务团队。

　1)投诉与建议。今年客户服务部共接到实训基地业主单位有效投诉11宗，其中有80%是对二次装修单位违规操作影响业主单位办公的投诉，包括施工噪音和施工油漆气味等等;另有20%是对日常服务和设施设备运行的投诉。针对这些投诉，相关部门马上进行协调和整改，及时总结经验教训，并通过上门回访，将整改情况和处理结果向业主通报，在做好解释工作的同时，进一步听取业主意见，得到业主的理解。

　2)报修情况。客户服务部全年接待各类报修共000宗，其中，管理处在日常巡视中发现的实物报修000宗，业主单位报修000宗。客服部根据实际情况对实训基地报修的内容和问题都进行了及时跟进处理，并及时建立相关档案，无发生一起因报修引起的有效投诉。

　3)文件的收发及存档管理。实训基地业主单位多为市区级平台机构，二次装修单位多，与管理处双向联系比较密切，所以文件收发工作比较频繁，客户服务部都能够按照要求规范操作。档案文件管理也是物业管理处日常工作之一，其中包括物业筹备阶段项目遗留下来的档案资料、竣工预验收期的图纸资料、预验收期实物自查情况、二次装修单位进场审核资料、装修期间管理资料、物业管理处质量管理资料等，客服专员都能够分门别类、加以归档。

　4)客户服务人员培训情况。客户服务部认真学习管理处制定的质量手册、程序文件、接待礼仪，在日常工作中以《服务质量检查表》表格记录的形式体现工作记录，改善服务流程，使部门工作更加规范化。加大员工岗位技能、职业道德培训，创造条件为部门员工提供学习专业技能的机会，加强与各部门的沟通交流，使客服人员增强专业知识，了解工作动态，正确处理各种矛盾和问题。

　5)会务及接待情况。实训基地大型会议及大型参观活动频繁，会议及参观活动级别较高、会务保障非常严谨、会场安排任务量大。据统计2010年共接待部、市级领导会议及参观场次000场;接待外省市参观团000场;接待专家访问团000场;接待各参观团体(包括学校)000场;协助大型招聘会布置会场及提供会场礼仪3场;常规性会议服务000场。

物业管理助理工作总结二

　物业助理年终总结即将过去的半年是我职业生涯中至关重要的半年，是努力学习和发展的半年，半年来在部门领导的用心导下，行政人事中心围绕着公司的主流业务，从三大方面做好各项服务支持工作。具体如下：

　(一)人力资源工作

　1、招聘及试用员工跟踪考评。今年累计招聘各岗位人员共计名，其中包括区域经理名、质管经理、银行会计、美特融资主管、采购员、行政主管、人力资源主管、pcb布板人员各名，生产技工72名。特别是进入十月份后生产任务突然加大，技工需求急剧增加至三十余人，我们想了很多办法，采用了很多手段及时补充32人，保证了生产任务的顺利完成。

　另外，我们采用多种方式对新进人员进行跟踪，及时辞退了部分不合格人员。在“宁缺勿滥”的思想指导下，既满足了公司对各种人才的需求，又尽可能的降低了公司的成本。

　2、考核。今年4月份对52名车间员工，2名服务维修人员进行了岗级考评。通过考核，明显的看出员工的操作技能大大提高，不仅调动了员工的积极性，而且提高了工作质量和工作效率。

　另外为稳定、留住关键员工，我们制定了检测人员的资格认定方案并组织实施了大口径水表、普通水表、燃气表、热量表的资格认定，对合格人员进行了技术补贴。

　3、今年4月份对各部门74岗位进行了普查。因营销模式变化、人员工作变动等，我们对各部门的现有岗位、人员配置及职责情况进行了普查，并完善形成《岗位说明书》，为员工招聘、培训提供了参考依据。

　4、对各岗位进行了薪酬调查与分析。我们通过中华英才网、各地工资指导价的查询、发调查问卷、了解相关行业的薪酬、查询不同地区同行业的薪酬并通过gdp换算成当地的薪酬等各种手段对各岗位进行了薪资调查，并形成了《调查报告》。通过了解市场薪资水平，为本公司的薪酬调整提供了参考依据。

　另外，通过财务统计出来的人工成本占总成本的比例超过15%，远远超过《XX年济南市工资指导价》中制造业人工成本占总成本的比例7.4%，数据表明我公司人工成本太高，在当前工资水平大大低于市场水平的前提下，人浮于事的现象比较严重。由此得出，若想进行薪酬改革，必须先对各部门的现有岗位进行梳理，裁掉不必要的岗位，真正实现减员增效、优化配置。在向公司领导提建议的同时，对各部门的岗位进行了分析，并形成《各部门岗位设置建议》，为领导提供了决策依据。

　5、制定薪酬体系改革的各种方案。如技术中心、行政管理类、制造分公司、服务部的方案等。为了避免惯性思维，我充分调动各部门的积极性，与各部门商量讨论出适合各自部门的薪酬体系，并形成定稿。

　6、做好员工工资的统计、审批发放、社保申报和缴纳工作，办理好员工的入职、离职、调动、档案管理、落户等各项手续。想员工所想，急员工所急，做好各项服务支持工作，解除员工的后顾之忧，让他们更专心的做好本职工作。

　7、培训工作。今年的大型培训共进行了16场，包括思想意识的培训如创新论坛和质量意识、服务意识的培训;专业知识技能的培训如回流焊、热量表、阶梯计费水表、渠道建设等营销思路技能的培训;财务流程财务知识的培训等等。

　今年培训的最大特点是打破往年单一被动的讲授方式，采用了互动的座谈方式，让每个员工积极参与进来;采用了“取之于民，用之于民”的思想，引用员工身边发生的实际案例等等。如制造分公司质量成本、质量意识的培训;服务部服务意识、服务技巧的培训等等。

　为了避免培训流于形式，保证培训效果，在对市场部、销售部、服务部进行的系列光盘培训中，我们让参与部门提意见，并在光盘播放完后进行座谈，让每个人都谈自己的收获等等。

　总之，我们积极动脑对培训及考核的方式、方法进行了有效创新。事实证明，此方式是有效的，因为经过培训效果评估，员工的评价较高。

　(二)行政管理工作。

　今年办公室工作的重点是转变思想，在为各部门提供好服务的同时，改变原有的思维和工作的方式、方法，对现有工作进行创新，不再依赖于原来的供应商、服务商，引入模拟招标的方式进行大件办公用品的购买，所有的工作都以成本控制为主线。

　另在工作中宣贯做工作要先了解目的是什么，不要为了做而做。如办公设备的管理，真正做好物品登记，对设备流转进行了跟踪并及时登记台帐等。

　1、办公室费用控制。在同样的效果下，名片价格由15元/盒降至12元/盒，耿总提出可以不使用该效果的名片，那么价格还可以下调至少2元/盒;通过200元的攻关，今年残联保障金可以免掉，为公司节约2万余元;通过一系列的斗志斗勇工作，为公司节约物业管理费3000余元;通过谈判，仅用了2800元为公司购买了一套办公家具;在九月份超过6000余元电话费的情况下，通过一些办法，使得十月份话费降至4000余元;工会费少缴纳一个季度的费用2040元，在申报资料中减少人员，尽力不订购其要求的杂志等等，在订飞机票时，为公司节约80余元的机场建设费和保险费;在修理打印复印机时，为避免原来的一家垄断，我们通过多方考察，选择了另外一家，在此次维修过程中为公司节约了800余元，打破了原来为了保证正常使用而不敢换其他服务商。前段时间打印机有时会出现问题，我们就是在试验，验证原服务厂家说的是否属实，是否需要全部更换，虽然有时耽搁了大家的使用，但对公司来说是一个成本控制的质的飞跃，对我来说也是，顶着那么大的压力那么大的风险去换，确实需要勇气。

物业管理助理工作总结三

　“没有终点，只有起点;携手并肩，迈向明天”一这句话是我们武汉公司新办公大楼物业部的全体成员，对这一年多来开始全新的物业管理工作的感慨。

　今年x月，适逢春暖花开的季节，随着中铁七局集团武汉公司及四公司正式迁址，在房地产物业管理中心公司领导的统一安排部署下，公司新办公大楼的物业所也随之成立。刚刚建成的公司新办公大楼，位于东湖高新技术开发区茅店西路，宽敞明亮的公司大楼一共八层，整体装修简洁现代，且又不失庄重气派。从里到外，环顾四周以及大楼外围的绿化带，停车场，各种崭新的公共设施配备和办公设备用品等，一应俱全;这样一个优良的、崭新的工作环境，意味着我们的工作任务也将更加细致和繁琐。

　在所长白敏的带领下，负责食堂各项管理工作的王卫红，负责大楼电力维护工作的白胜军和负责保安保洁管理工作的我，大家各负其责，认真完成自身岗位工作任务同时。携手并肩，共同协助维护公司办公大楼的各项物业管理工作。

　人人都说：”民以食为天”。在企事业单位里，职工食堂的重要性，首当其冲。可谁都知道，要想搞好职工食堂，真不太容易。因为职工们对食堂就餐满意率，以及对它的评价好坏，可能最直接反映和影响到物业管理水平的高低，所以，从公司新办公大楼成立之日起，公司领导，物业所白所长和咱们就为这一”食”字伤透脑筋，费尽心力。

　有句俗话说：”萝卜白菜，各有所爱”!大家都知道，在员工食堂，每天供应的食物品种数量有限，每位员工的口味喜好不一，能让每位员工都满意肯定那样的概率几乎为零。记得办公楼员工餐厅刚开始运营的时候，由于物业公司对职工们的就餐习惯，口味要求等不熟悉，所以公司的职工们对员工食堂的就餐满意度很低，臼所长和负责食堂的王文红看在眼里，急在心里。当一些批评指责物业管理的负面言语不断传到耳朵里，咱们心里真是又难受又委屈。物业所的上级领导得知这一情况后，及时赶到，一面心平气和地宽慰大家，一面召集大家探讨食堂员工餐出现的问题，改进就餐方案。慢慢地，我们在协助物业公司经过一段时间的摸索探讨后，逐步调整改进，职工们的就餐满意度也随之提高了很多。我想，今天的职工食堂能让绝大多数职工满意和肯定，应该得益于咱们物业部抓牢职工食堂的”三保”。这三保其实是“三个保证”：

　一是保证干净卫生。

　职工单位用餐涉及面广量大，现在经常在新闻和报刊听到看到职工食堂成为食物中毒多发地之一的消息报道。这一负面因素也导致很多员工对职工食堂食物菜肴的干净卫生表示怀疑。鉴于此，我们物业部，不间断组织大家学习，强调职：上食堂食品安全卫生工作的重要性，加大普及食堂管理人员和从业人员食品安全知识的宣传。同时，负责食堂管理的王卫红不定期地抽查食用油，米面和储藏的干菜半成品，以及各种调味料等等，发现有不合格的，一律销毁，杜绝二次现象发生，正是这样的监督作用，督促小禾物业单位的食堂人员认真落实各项食品安全管理措旋，有效地预防和控制了食物中毒事故的发生。也让员工们真正吃得放心安心开心。

　二是保证经济实惠。

　一直有人觉得员工食堂饭菜价钱便宜，但质量往往不如人意。但是，在咱们公司新大楼的员工餐厅，却能保证让职工们享受到最经济实惠的工作餐。有着丰富经验的管理食堂能手王卫红在这几个月的实践摸索中，在菜品搭配上花心思，下功夫。经过她和大家一起努力细心调整，不仅提高饭菜质量，注重花样翻新，不断变换口味。还把价格控制在成本的最底线。

　三是保证健康营养。

　现在人们生活越来越好了，可是身体的健康状况却越来越差了。长期缺乏锻炼，各种环境污染等是造成身体疾病的一方面因素，但是，最重要的还是一食物。俗话说：”病从口入”。见过咱们物业部所长白敏的人都知道，她衣着得体，举止优雅，气度不凡，因为她皮肤白皙，身形匀称健康，所以看上去比同龄人更年轻。而她就一直强调，注重饮食营养，才能展现自身的健康形象。所以请看我们的食堂，早餐有玉米红薯之类的粗粮;有鸡蛋酸奶等蛋白质;还有各种面点提供热量。而中午的工作餐，既有量少而精的鸡鸭鱼肉，也有各种食用豆类，菌类，新鲜蔬菜，时令水果和凉拌菜肴等轮番上，可以保证每一天的食谱不重样。其实，现在六元钱一份的中餐，扪心自问：我们上哪儿能像在咱们员工食堂这样，不仅吃得饱吃得好，还提供健康营养，保障身体健康?!话说到这儿，您若不信，就亲自来咱们公司员工餐餐厅试试吧!

　注重食堂的管理固然特别重要，但是，要树立和维护公司办公大楼的这种整体形象，大楼的保安保沽管理工作也同样不能放松。白所长让我负责的这项管理工作。看似轻松，可是真管理起它来，不是说说那么简单。从未接触过物业管理这方面工作的我，一开始，真的有点无所适从，这保安保沽的管理工作?该从哪里下手呢?白所长似乎看出了我的疑惑，她笑着说：”你看我到公司来，负责这里的管理工作，还不是赶鸭子上架，头一回!不要紧，董芹，咱们到这里来，都是摸着石头过河，大家一起相互学习，工作经验都是慢慢趟出来滴。有什么事，及时反映，及时处理，只要团结在一起，没有解决不了的问题!?”

　一年的时间过去了，我们和小竹物业的员工们一起在公司办公大楼里，探讨学习物业管理工作的方法。作为物业管理者，我们不仅在观念上重视改变，组织环节上明确安排，对保安保洁的工作安排循序渐进，着重做好如下几个方面：

　1.保安人员对公司办公楼主体的责任管理。

　保安是整个办公楼的安全守卫者，他们的工作任务是保障整个大楼的物资材料设备及人身生命财产安全。将严格执行24小时的轮流值班制度落实到人。不管是在门房处，还是是从楼内到楼外，从天台到地下.，都要确保有的保安人员巡逻值班。保障楼宇完好率达到98%以上：杜绝公司外围有打砸抢等挑衅闹事，以及乱张贴、乱搭建、乱拉线、乱摆杂物等不规范行为发生;同时保安人员还要负责保障——车辆疏导停放有序工作时间段楼内泛光照明和公共照明系统无故障在内的各项工作。

　2.设备管理人员形象行为规范。

　建立设备标识系统，完善机电设备档案所有设备无油污、无锈迹、无带故障运行，各项设备有责任人。水电工师傅们在每天的工作中，留有详细记录。对随时发生的水路，电路故障等及时上报，并对其作出相应处理措施。

　3.突出重点，美化环境管理。

　对保洁工作要求更细致化，统一着装的保洁员是单纯的体力劳动者，她们着实辛苦，工作没有监督、量化，敬业全靠自觉，他们的工作职责包括保证每日楼道、楼梯、扶手、开水房、公共卫生间里洁净卫生;在管理上统一与分类相结合，明确其工作时间和工作任务。保障每日工时间前清理完毕各楼层领导办公室和会议室;一到八楼逐层擦洗窗户玻璃，清理电梯，拖走道，抹栏杆，倒垃圾，让每位员工感受清新洁净的工作生活环境.

　4公司大楼外围绿化责任到人。

　注意时常保持立体绿化带和楼内盆栽植物的鲜活，给水，使大厦本体绿化与广场绿化融合为一体，形成公司花园式办公环境;其次，综合环境形象，加强对办公楼内职工环保意识的宣传、对爱护环境的自律意识：再次，督促各楼层的保洁员应对其分管楼层严格把关，节约用水用电、公共区的空调照明使用等等，特别是对楼宇清洁无盲区、死角，公共卫生间清浩达到标准要求，实施垃圾分类处理并加强排污系统的环保措施。

　有了这些管理经验方法和保证措施，通过学习和实践，我们的物业管理工作从浅到深，从粗到细，逐渐稳定和成熟了许多，但这只是踏上良好的运行轨迹的开端，忽然想起那句广告词：”没有最好，只有更好!”是啊，我们对物业管理工作的要求不正是这样吗?不仅如此，我还要加上一句一：没有终点，只有起点!因为明天的路，我们还将继续携手同行!

　 我精心推荐

问一下,上海哪个烧烤店比较好,最好有价格和地址.

大胡子烧烤

华阳路长宁支路口

内容：羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的，我朋友很喜欢，我没吃过调料：辣粉超级辣粉调味粉

1、羊肉要吃肥的，特别是羊排，那肥油直流的三块羊排，实在让人无穷回味；

2、鸡尖在于他的香，尽管没什么肉，但就是香；

3、羊宝在于他的没骚味，又脆，就着啤酒喝，内力大增；

4、牛肉个人认为没吃头；

5、玉米很糯，又带咸味，别有风味；

6、野兔腿很大，精肉很多；

7、扁鱼也很好吃，但个人认为再便宜2元就好了；

8、长宁支路上就有家罗森，可以随时去购个饮料什么的；

光头烧烤

天钥桥路零凌路15路车站终点站

历史比较悠久的烧烤了，一对夫妻白手起家，架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿，发展了成百上千的吃客，有时候想几串烤肉要等一刻钟，可见那时生意之火，羊肉（1元）猪肉（5角/串）最好吃。其次是牛肉（1元）和好吃的烤鸡翅（3元/个），还有馒头（1元），鸡心（1元）等等，好多，羊杂汤（5元）。消费满20元就可以发给你个小炉，小凳若干，辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤，这普遍的提高了吃客的积极性。

回味斋

吴江路步行街

听名字就知道是清真的，没有猪肉耶，生意总是太好，品种也全，羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。。羊也真倒霉唉。。还有牛。。还有鸡。。都倒霉。此处价格味道卫生都不错，最干净的摊子。。

另一家大胡子烧烤

西藏路新世界后面

可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西，比如烤鸡皮，羊眼睛什么的，附近有个盱眙龙虾馆，也不错。这里可谓是步行街一枝花，哈哈

东昌路烧烤

地铁东昌路久负盛名，一个老头在那里烤，人很多，油烟很大，据说他一个月能赚10万，我心理很不平衡的！。

松阪烧肉店

锦江海金客餐厅二楼，正对锦江贵宾大楼大草坪

推荐：日本松阪牛肉：鲜红色牛肉，白色鱼纹脂，入口即化美国prime牛肉，奶味十足，秘制佐料浸蘸，很入味道。

推荐吃388元的情侣套餐，相对来说性价比最高！

巴西烤肉店

地址：淮海中路1582号/南京西路1649号电话：64377288

这个店比较老，也比较小，但是味道还是很不错的，如果你想在同类中选一家去吃烤肉，这家是我的首选，觉得品种很多，带elong卡有免费饮料，那边饮料记得不便宜。58元/人，比较实惠的价钱。

达加马巴西烤肉

地址：淮海中路398号中海大厦1楼/肇嘉浜路1111号美罗城8楼电话：64267056

68元一位的烤肉，和大多数人家一样，很多人都不喜欢这家，但是我觉得还行，至少为它定位排队过，是一家不功不过的烤肉店，路过就进去吃吃咯。

阿根庭烧烤餐厅

地址：仙霞路299号电话：62351828

感觉和达加马很像，69/人，给我留下印象的是，冰激凌不错。

婉君烧烤

虹古路、安龙路口，不能预定

生拌牛肉是特色，打在肉上的鸡蛋均匀地搅拌到肉里，再加进放在一旁的梨条，很解油腻。冰过的，吃一口，很爽。铁板五花肉光是看样子就很可爱，一圈肥肉一圈瘦肉，搭配得好看。

东北碳烤

港汇广场的后面

推荐：牛胸口肉。没有全肥那么油腻，却比全瘦更香，比较适合搭配东北芝麻酱料。

韩式冷面味道也不错。总体来说价格合理。

考旺拉

淮海中路1045号64338290

羊肉串是店里的招牌菜，在上炉烤之前，先要用十余种调料经过两个多小时的腌制，这样的肉串烤好之后，非常嫩而且味道独特，还有奶香。这里还有烤的三文鱼和北极贝，可以尝试一下。

烤乐碳烤

虹梅休闲广场，虹梅路3338弄8号

烤乐羊排是来自内蒙小羊，比较鲜嫩，是店里的招牌菜之一，这边有烤猪手，比较特别。

维加斯餐厅

淮海路上海广场

这里除了烤肉外，还有三十多种的匹萨，还有各式的中西式点心，好像特别适合我的口味！

自助的，好像58。

烤肉霸

港汇广场美食街电话：64070489

地中海烤肉，土耳其风味，有个裹着羊肉的汉堡不错，像快餐店！

锦江拉丁餐厅

茂名南路59号新南楼电话：64722718

这可能是最早的烤肉店。98元/位，15%的服务费，酒水另计，吃过两次，感觉肉的品种蛮多的，还有表演可以看，不过，还是觉得贵了点，因为是五星级里面的烤肉么。

巴圣烤肉店

地址：浦东世纪大道1388号电话：58208895

特色在于羊肉蛮正宗的，撒过孜然的肉香诱人。其他就一般了，68/人

热浪西班牙餐厅

地址：南京西路996号电话：62174440

有蜗牛，有龙虾，有海鲜。78元/人，环境还可以。青椒酪蜗牛，味道不错，生蚝也可以。

史东岩烧

衡山路4号2f电话：64739672

是全上海我吃过的又贵又不好吃的典型。

这是一家烧广东潮州菜的小饭馆。这家餐厅座落在宝庆路一条的大弄堂内，会送香香的大麦茶，可以慢慢品茶慢慢点菜。最有名的是烧鹅饭，足足的烧鹅配酸酸甜甜的酸梅浆，还会附赠一碗汤和一份荷包蛋，价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊，盐锔鸡，卤味，牛丸等各种冷盘热炒，二个人花30不到可以点很多菜了。

靠近常熟路淮海路，湾仔码头对面。

齐辣

以前一直听说这是个吃川菜挺贵的地方，著名的螃蟹锅（2人份）就要388元，饮料一般都是58/扎的。那边的臭豆腐很有名，咕嘟咕嘟大块的臭豆腐冒着诱人的香气，调羹舀了，热热的慢慢吃着，转眼就只剩汤汁。烤菜小小的，大约7、8棵的样子配了毛豆，味道一般。

鹅掌是特价，便宜。麻辣头皮眩据说辣到头皮发麻，一直很好奇，今日得见，原来无奇，不知道什么肉，肥的，薄薄切了，下面衬了菜丝，加了麻酱，辣是满辣的，但不是很特别。肥肠也是点了酒精炉，配了血，蒜苔，蒜苗，肥肥的但没有嚼头，不过辣味也是十足。

鲈鱼价格最高，吃起来觉得还是蒸的或是炸的好吃，总觉得鲈鱼比较适合淡淡的吃法，不过倒是吃了不少，因为没有其他菜嘛。油炸冰淇淋不说也罢，反正不是特色，纯是为了便宜果腹，吃完不止饱了而且很饱。鲈鱼58，烤菜好像16，头皮眩好像28，肥肠好像38，鹅掌特价好像5元，贵到不贵就是量有点少，不过辣是满辣的，就是不麻。

地址：南京西路靠近上海电视台。

58￥街边翅

看到的时候立刻想到了泰国吃过的低价排挡鱼翅，那边装潢很有特色，简洁醒目。冷菜“港式蛋卷”（12元），一个个黄黄的小卷，就象我们平时吃的蛋卷，咬一口，有色拉酱的味道，还有黄瓜的清香，原来在一个个的小卷中包着肉松、方腿丝、黄瓜丝，拌上色拉酱外面裹上**的鸡蛋皮。冷菜“蒜香芦笋”（10元），碧绿的鲜芦笋切成小段，用蒜汁拌匀，很清口还有些大蒜的香辣。热菜第一道当然就是这儿的招牌菜“泰式鱼翅了”（58元），翻滚浓稠的汤汁包裹着鱼翅装在沙锅中，放入奉送的豆芽和香菜，再加少许的红醋，舀起一小勺鱼翅放入口中，香滑肥鲜柔软如丝的鱼翅停于舌间，正宗，而且量足，足足三两的鱼翅加“阿一”汤鲍鱼一只、金钱菇三只、还有碎蟹肉等。第二道热菜上桌了“鲍鱼扣鹅掌”（26元），鲜绿的西兰花衬着一只肥硕的鹅掌和一只小鲍鱼，躺在金色围边的盘子里，让我忍不住先尝为快，戴上一次性手套，左手拿起用火腿、老鸡、鲍汁熬制的鹅掌，放入口中轻轻的一吮，骨头就和肉分离开来，鹅掌香糯软滑，炖的非常入味。

“白灼芥兰”（16元）是精细的广东菜，一根根芥兰，都是最里面的芯子，很嫩。点心是“玉米烙”（16元），是用纯粹的天然玉米，烙成一张饼，上桌前切成小块，入口微带点甜，全是玉米自身的甜味，决没放糖，正宗的粗粮。

地址：武宁路189号香千里美食广场内（靠近普雄路口）

地点：在襄阳路服饰市场外

1日上海郊游去哪里？吃、运动等娱乐一体！

东方绿舟　　 东方绿舟位于上海市青浦区，是上海唯一的集拓展培训、青少年社会实践、团队活动以及休闲旅游为一体的大型公园。临近风景宜人的淀山湖畔，占地面积5600亩，其中水域面积达2000亩。东方绿舟由知识大道区、勇敢智慧区、国防教育区、生存挑战区、科学探索区、水上运动区、体育训练区、生活实践区共八大园区组成。 [编辑本段]景观　　东方绿舟占地广阔，拥有以下著名景点：

智慧大道：一条雕塑景观道路，道路长700米，道路两侧摆放了众多中外著名科学家、思想家、教育家的雕塑，吸引了众多学生参观。

仿真航空母舰：按照原比例制造的一艘仿真航空母舰，内设多种娱乐设施和航空博览馆。

地球村：拥有世界各地各式各样的民居建筑，兼备居住功能，可供游客或学生住宿生活。

求知岛：以植物知识为主要传授内容的小岛，岛上种植了数十种罕见的植物，还可以在岛上环顾湖光山色。 [编辑本段]票价　　普通票50元 学生票45元 1米以下儿童和残疾人半价25元 30人以上45元/人 [编辑本段]住宿价格　　绿舟别墅 单人标房： 250元/间

双人房 ： 680元/间

大床房 ： 680元/间

三人房 : 780元/间

高级双人房 : 780元/间

休闲套房 : 880元/间

高级套房（含阳台）: 1080元/间

景观房（含桑拿、阳台）: 1080元/间

景观套房（含桑拿、露台）:1680元/间

日式套房 : 2000 元/间

加床：100元,以上房间含早餐含东方绿舟门票

度假村 标准A房：420元/间>

标准B房：380元/间

大床房：330元/间

套间：780元/间

加床：80元

以上各加15%的服务费，早餐：15元/份

绿舟宾馆 豪华双人房: 788 元/间

豪华单人房: 788 元/间

豪华双人套房: 1388元/间

豪华单人房: 1388元/间

贵宾房: 10000元/间

以上各加15%的服务费，早餐：30元/份

每张房卡可免1人门票

它毗邻淀山湖，占地面积5600亩，水上活动面积2000亩，这里水域浩淼、植被苍翠、水木清华、风光旖旎，园内一步一景，处处体现出中国园林博大精深的内涵。

南面——河道、湖泊、小桥、树林、竹林、古木、奇石、大草坪和植物园，气象万千，美不胜收。

北面——西班牙、英国、美国式等30多幢公寓鳞次栉比、尽显异国风情，网球场、沙滩排球、游泳馆……现代化度假设施应有尽有。

东面——威武的航空母舰矗立湖畔，向你展示着军事现代化的奥秘。

西面——月亮湾、渔人码头、亲水平台，淀山湖几度夕阳

作为上海市郊休闲旅游的新景点和中国最大的修学旅游中心，东方绿舟以其烟波浩淼、植被苍翠的自然风光，恢弘大气的建筑群落，和功能齐全的户外活动设施，充分满足了旅游观光、休闲度假和教学实践等多种需求，适应了不同年龄、不同层次的游客的需要。　

为全面推进素质教育，创设良好的社会育人环境。上海市委、市政府把青少年活动场所的建设纳入上海国民经济和社会发展的总体规则，纳入上海精神文明建设的总体规划，纳入上海城市建设的总体规划，并集中力量在青浦建设大型的“东方绿舟---上海市青少年校外活动营地”。

营地的建设，是上海落实“科教兴国” 战略和大力推进素质教育的一大举措。上海百万青少年在新世纪拥有一个属于自己大型校外活动场所，上海素质教育也将拥有一个新的试验田。

营地不是一般的主题公园，更不是娱乐场所，而是以德育为核心，以培养创新精神和实践能力为重点，以提高青少年综合素质为宗旨，以培养青少年爱国主义、集体主义、具有吃苦耐劳、团结协作精神为目标，集实验性、示范性为一体，与已有的少年宫、少科站、文化馆、博物馆、活动中心等功能互补的教育发展标志性工程。

东方绿舟交通

市内交通：乘坐上海体育场旅游四号线、黄浦体育场旅游专线、沪朱线、沪商线、杨浦体育场旅游专线、虹口体育场旅游专线、沪青线可到达。 地址：上海市沪青平公路6888号

电话：021-59233000

推荐2: 上海共青森林公园

春天，天高气爽，正是游景季节。如你想赏秋又不愿出远门，去4A级景区上海共青森林公园最合适，山野秋色尽在眼前。

沿着军工路前行，天渐蓝，风渐轻，直到进入一片树林，你才发现原来上海也有这么好的地方，四周各种各样的树种，在秋风的抚弄下青、黄、红、紫，秋意正浓。这个坐落在黄浦江口、以森林为特色的公园，是上海花了20年时间、在临江滩涂上培育出来的一方城市森林。

上海共青森林公园占地面积131公顷，全园分两大块，北园以植物造景为主，配以丘陵、草地、湖泊、溪流、密林、竹丛等,构成了野趣幽深为特色的森林景观；南园以竹文化为主题，拟造出一派江南竹韵、自然雅致的秀丽景色。下面介绍几处有特色的景点：

花隐鱼跃 位于西门东面的雪松树坛东南侧，为自然式园林湿地景观，面积近万平方米。整个湿地，南侧山顶以香樟为主，插种一些木绣球、香橼等芳香观果的植物；中间平缓地布置了马尼拉草坪；而在西北侧通过挖池延伸至北部的池杉林内，构成了一组组的水森林景观。当游人沿着园路穿行在林中，至西侧的池中小岛时，站在栈桥上，又会观赏到小岛上的枫叶和水面鸢尾、荷花、水葱、千屈菜、香蒲等水生植物以及在水中的鲤鱼。真可谓是人在路上走，水在林中流，鲤在池中游，花在地上开，景色如画。

秋林爱晚 景点的名字取意于杜牧的诗句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”。位于公园中部偏东北，系盈湖的一个大岛，四面环水，东西分别由两座仿木石桥——涛声桥和流芳桥相通，占地面积为2500平方米，全岛遍植香樟以及大量的枫香树、银杏、乌桕、青枫、红枫、石楠、火炬漆及榔榆等色叶树种，深秋时节，枫香、银杏等色叶树木在常绿树香樟的映衬下，银光四射，层林尽染，远视如一片彩霞轻浮水面。

松涛幽谷 位于园东北，面积为4000平方米，为全园地势最高处。整个景区遍植雪松1700余株，形成一片蔚为壮观的雪松林带。一阵风过，松涛阵阵，气势磅礴。两峰之间，有一条狭长的幽谷，人站在谷底，仰天而啸，声音四壁回荡，更显空旷与宁静然。游人置身于“松涛幽谷”景区，既可在草坪上尽兴地放风筝，同时又可穿行于蜿蜒曲折的松林小道，沿着林中山谷游玩。

涛瀑布 位于“松涛幽谷”北侧，这里原为一个高差约9米的峡谷，后改为瀑布。通过人工塑石与天然石头相结合的方法，模拟自然的林间溪流会。瀑布两侧的植物配以雪松、青枫、樱花、紫藤以及千屈菜、黄菖蒲等水生植物，形成了一组流水潺潺，涛声幽幽，蝴蝶翩翩起舞的山林野趣景观。

水乡映秀 公园中部一景，以盈湖支流环系，地势较平坦。主要以竹、杉、柳及一些灌木构成一种典雅的植物景观，具有江南水乡特色的水榭、竹亭临湖而设，再加上湖两边的红花、绿草倒映水中，湖面波光粼粼，真是景中景、画中画。

丛林原野 位于公园东北部，占地面积约2400平方米，全区模拟原始自然森林景观，银杏、池杉、香樟、白榆等高大粗壮乔木，繁茂苍盛，遮天盖日，丘陵边缘配置了少量的夹竹桃、杨梅、溲疏、紫荆等植物，组成茂密的植物群落，游人至此，仿佛身处世外郊野。 去了几次森林公园烧烤，觉得有必要总结一下经验，以供朋友们参考：

共青森林公园的烧烤，肯定是家喻户晓了。上海烧烤的地方就这么几个，除了半公开的几个度假村，我所知道的公开的也就佘山和东方绿洲。

1．交通：

南门（嫩江路100号）：万体馆坐旅游八号线 40元（含来回车票、公园门票）

102 路：嫩江码头--森林公园--民星路--翔殷路桥--兰花村--五角场--国定路--政立路

西门（军工路2000号，离烧烤点最近）：

147路：江西北路--四川北路--海宁路--溧阳路--临平北路--邮电新村--大连路--巴士一汽--同济大学--国权路--国定路--五角场--兰花村--中原路--包头路--民星路--森林公园--陆丁巷--上柴厂

2．门票：

相对佘山的40元的门票，东方绿洲的50元，共青的门票是最有性价比

公园门票：12元，40人以上打8折（每月10号免费）

烧烤区门票：1元

小凳子： 2元/把，押金10元

铁网 ：5元/块

木材 ：5元/打（建议不要买比较湿，难点燃）

一次性烤炉：35元=15元＋管理费20元，有人说大润发卖8.8元一盒

锡纸：5元/张

停车费：20元/天

小棚：4人45.50元，一个炭炉；含押金10元

中棚：6人60.50元，一个炭炉；含押金10元

大棚：10人101元，二个炭炉；含押金10元

超过2小时追加15元 /小时

3．准备：

（1）食用油（660ML）OR 黄油

（2）木碳

（3）一次性材料：桌布、碗筷、锡纸、杯子、手套、竹签、纸巾、自制油刷等

（4）调味品：孜然、五香、胡椒、甜面酱、口香糖、蜂密、柠檬

（5）杂物：小刀、打火机（如果你想钻木取火的话，令当别论）报纸

4．点火：

首先承认，这是个技术活，烧烤的关键就在于火侯，火侯温度控制的好，自然就有美味。点火时可先从较易点燃的报纸开始，再到木头，最后使用木炭。当然现在有一种称为“炭精”的东西可以方便的帮助点火（四粒装的炭精家乐福报价5.10元）。在点火后需保持持续的空气流动，多扇扇子。对于一些较大的烤炉，由于炉体相对较深则需要在初始阶段加入较多的木材，使其热源尽可能的离食物接近。当木材燃烧稳定后，就可以加入木炭了（3Kg的木炭家乐福报价15.90元），相比木头，木炭是更好的材料，温度高，时间长，产生的杂物较少。

5．食物：

（1）熟食：荷美尔的小香肠，培根等肉类，最容易烤，面包电烤鸡。不熟也没有问题。

（2）蔬菜水果：玉米、香菇，甜椒、香焦、菠萝、西瓜、草莓、蕃茄、梨、苹果等。可以做餐后水果也可以现做沙拉，调节一下烧烤的口味和气氛。

（3）生食：鸡翅膀（提前腌制）、羊肉串、牛肉串、鱼片、牛排、骨肉相连等（根据气温选择冷藏OR提前去冻）鸡心（内脏等可以少点，不容易熟，容易出事情）

（4）茶水：茶和果汁为主比碳酸饮料健康。

P．S．

（1）周末人多，必须10点前进烧烤区，不然肯定没有烧考棚。

遇到下雨天更要早，通常准备好烧烤活动的人不会因为下雨而临时取消，没有烧烤棚肯定不能在野外烧烤（没有遮雨的设备）

遇到好天气，去晚了，没有烧烤棚，不要气馁，烧烤场会卖给你一次性的烧烤炉，借几个小板凳到山上去烤，可以找个河边风景漂亮的地方烧烤，别有风味，心情自然舒畅。

（2）交通不便，可以找个集中地（人民广场）包一辆面的前往，可坐十人，价格自然不贵。

（3）电话：021-65740586 遗憾的是，烧烤区不接受预订，必须本人到场。

（4）烧烤结束，还有更多乐趣等着大家：骑马，划船、彩弹射击、享受大自然、游乐场的游艺项目不输锦江乐园而且超级便宜！！一句话，一天玩不够！！

琼海市同志影碟

开车旅行，我给看看

太阳吹海风海南自驾游

攻略海口254公里东方194公里三亚，海口五指山223公里86公里（行程超过四千五百万条点评和约757公里,2-3天）海口 - 火山口公园走224国道海口 - 东方的高速公路+柏油路东方 - 三亚西线高速公路三亚 - 五指山去东线高速到达陵水，然后走凌暴喝道达到大本钟（Big Ben），北至五指山市五指山脚，然后充满水乡。

1：准备去五指山 - 海口沥青。

车：家庭轿车

油况：沿线县市乡镇都有加油站，97＃汽油是比较小的。注：海南高速布设立收费站，养路费等摊到汽油，汽油价格鼻内地昂贵。

2：一路的风格

（1）火山口公园：古老的琼北火山喷发，其中保存最完好的陨石坑群离开了这个世界，像一块块一个天然火山博物馆 - 石山火山口。石头山在海南岛（琼北），位于省会海口市15公里，距市中心的北部的火山口公园。

门票：25元

地址：海口市秀英区，海南省，石镇，景区道路

（2）千年古盐田：千年古位于盐田的海南洋浦盐田村，750多亩的古盐田偎依着海边，1000多个形状的砚台石盐槽，错落有致的分布在一垄的盐田周围，盐槽，晒出一层白色的盐。

（3）海南热带植物园：海南热带植物园地处海南岛西北部儋州市境内设立的，王震同志的关怀下。从1958年成立以来，从引进的许多国家和地区的数百种珍贵的经济植物，加上保存的国内热带，亚热带植物种类，共有1500多种植物。安静，舒适的环境，瑰奇神秘的环境，吸引了无数游客，建园至今已收到历届国家***，中国和许多国际友人以及众多游客。

门票：15元

（4）亚龙湾：海湾气候温和，风景如画，这里不仅有湛蓝的天空，明亮，温暖的阳光，清新湿润的空气滚动城堡山顶，一千元的岩石，原始幽静的红树林波平浪静的海湾，清澈的海水，细白的沙滩和五颜六色的海底景观，等等，并8公里长的海岸线上椰影婆佛教的和尚的长袍，在许多植物和原始热带植被，独特的度假酒店错落有致的分布在这里，像一颗颗璀璨的明珠，亚龙湾装扮的风情万种，有光泽的增长。亚龙湾数据：海湾面积：66平方公里的海滩长度：8公里的海水能见度：10米年平均气温：25.5℃年平均水温25.1℃最低的冬季水体温度：22°C平均日照时数：300天或以上的健康指数：96 - 100

（5）大小洞天：三亚大小洞天，位于三亚市以西40公里处的海滨，约13公里，从地球的两端，这样的场景从宋代王朝崖州国家代码周广发奎颂，成立至今，809年。海山奇观风景区奇怪和美丽的海景，山景和岩层称为珠崖风景名胜区。门票：58元。

（6）天涯海角：在海南岛的最南端，是一个迷人的旅游景点。南蓝色的大海，俯瞰着浩瀚的中国南海，起伏着一个光明的未来，征帆补丁，白鸥小的。海边保险的石塔，被称为“天涯”，“海角”和“南天一柱碑，其中本集团的悬崖，十分壮观。门票：65元

（7）鹿回头3公里，距三亚市三亚鹿回头月牙湾，是一座雄伟的山地形陡峭，高度类似于后面盯着鹿命名。门票：58元鹿回头风情园：大东海50元

（8）位于三亚市三公里的兔子尾和鹿回头之间。2公里长的月牙形海湾，四季如春，阳光，清澈的海水，沙滩，绿树构成美丽的热带风光，冬季水温在18'C - 22'C，潜海面上冬泳冬季度假胜地，度假，休闲观光，海水浴，阳光谷的理想场所，国家旅游局评为中国十大旅游景点之一。

（9）五指山：海南第一高山，但也是海南岛的象征。它是位于的的锯齿状的中心海南岛的，峰峦起伏，手指的形状，因而得名。手指的第二指到一个高峰1876米海平面以上。俯瞰着五指山，只见山的，如在5手指的人联云，的景色是非常美丽的。山内溥层的热带雨林，那里是各种哺乳动物和鸟类。海南的主要河流都发源于从五指山，所以有很多的泉水，湖泊，山脉增添了几分秀色。五指山属热带季风气候，年平均降水量1300-1800毫米，年平均气温22.4度，冬无严寒，夏无酷暑，一个夏天从冰冷的，观光度假胜地。门票：20元避难

（10）万泉河：热带自然生态保存最完美的河流 - 万泉河，被称为中国的“亚马逊河的母亲河海南万泉河水清“，”我爱五指山，我爱万泉河“唱红了全中国，河的成名作，着称于世。公司地址：琼海市沿河路

门票：风光探险360元/人，峡谷探索的秘密150元168元，橡皮艇漂流。

3：美食

白切鸡，东山羊，红烧和乐蟹，椰子牛奶，鸡肉，红鲷鱼饺子，海南粉，糯米糕，椰子饭，南瓜饼，新鲜的椰子，热带水果，各类海鲜，各种野生野牛，李，竹筒饭，黎族山兰酒嘉积鸭温泉鹅麒麟菜，果仔汤。

海南菜：

（1）文昌鸡：

的文昌鸡是一个高品质文昌鸡育肥鸡产于海南省文昌县（现为撤县设市）而得名。据传说，最初来自湖牛镇，县，镇天赐村，此村盛长荣树，树籽中含有丰富的翅短脚矮，的体圆库存水平，营养，家鸡啄食良好的体质。文昌鸡的特点是个体小，重约1.5公斤，明亮的外衣，薄，光滑，丰满，多汁。海南吃鸡肉，传统的吃，切碎的白色（也叫“白切”），最能体现文昌鸡鲜美嫩滑原有的品质和风味。陪同下鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭的”。海南被称为“鸡肉饭“，其中包含煮熟的鸡肉，其中包括切碎的白文昌鸡在海南不论宴会上，便餐或家庭蔬菜是很方便的。在香港，东南亚，备受推崇，名气颇盛。

（2）加积鸭加积鸭，俗称“番鸭品种鸭早年海南从国外引进海外中国，首先在琼海市加积镇养殖繁殖，但喂养鸭子，一个镇加祥街居民姓丁的是最有名的。讲究鸭：首先小鸭仔喂食小淡水鱼和虾或蚯蚓，蟑螂，约两个月后，小鸭羽毛初上，然后一个小圆圈的支持，并缩小其活动范围，并稻谷，大米橡胶混合捏成小团块灌食，20天之后，他们成长为一只鸭子。其特点是肥厚的鸭皮白滑脆，肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹调方法多种多样，但白斩（也被称为“白切”）最能体现原汁原味的，因而最有名的。

（3）和乐蟹：“和乐蟹”产，海南万宁县和乐镇，以甲壳类动物坚硬，肉肥满，海南四地积鸭，东山羊并列鸡专业。和乐蟹“的烹调方法多种多样，蒸，煮，炸，烤，是独特的，尤其是在”蒸“更好，同时保持原滋原味的新鲜，行政初选的形美。

（4 ）东山羊：海南地方风味莱。特产石山羊肉，再加上各种香料，调味料，经过滚，炸，精致的图案，各种烹调方法，如蒸，扣，这菜是著名的“山羊“产地火山口的荔湾酒乡生产的。

鲍鱼是三亚”三绝“。鲍鱼非鱼之一，它属于贝类，海鲜软体动物。杂色鲍，半文的主要类型鲍，羊鲍，耳鲍皱纹盘鲍5种。鲍鱼昼伏夜出的习性，白天，它是几米深的岩石和洞穴的墙壁。通过挖掘鲍鱼的一个小铁钩，悄悄地潜伏在海底窥视准鲍鱼，迅速用钩的钩，鲍鱼从岩石尽快，因为它是连接成网袋。勾勾鲍鱼要成功，否则，它是除了挂钩，它也不会离开从悬崖年3月至9月?期间，每年收集的鲍鱼季节。7至8月鲍鱼的繁殖季节，鲍鱼性腺发达，肉厚和化肥。

（5）大狗，大狗是等同于海南四大名菜，味道鲜美，是因为传统观点认为，“狗是不是在座椅上，它是大狗”无法挤进“名菜”之列。在儋州那大狗肉镇，此处狗肉加工方法和佐料，烹调狗的肉美骨香。狗吃了火锅汤10种红枣，党参，枸杞，胡椒，熟芝麻滋补和南部地区独特的香料，在炎热的切块煮熟的狗肉吃汤，强烈的味道，味道的游客，如不到儋州，你可以找到狗肉店，吃了一顿狗肉在美国和美国按照狗在三亚市滨海路香。

（6）红鱼粽：也被称为的红鱼桶，酶香鱼是儋州著名的风味腌制品，深受东南亚消费者和广大游客最喜欢的佐餐上品。包饺子过程中的微妙红鱼和大选小于4公斤的新鲜红鱼，海水洗线从鱼口，然后到内脏盐鱼肚的小棒肿结束。的红鱼水平排放在鱼池或鱼桶，代码盐层的一个大石堆压力的顶部。淡口红鱼饺，腌制5-7天，“咸口红鱼饺”腌9 - 10天取鱼，鱼鳃和内脏，去鳞鱼被洗三次与水，卫生纸塞满成鱼的嘴，白片转移到板，添加一个小切片猪肉，姜锅蒸

（7）黎族竹筒饭：竹筒饭通常是黎家人出远门到山上打猎或招待客人时做的。稻（一种旱稻）山兰“米”到新鲜的粉竹或山竹锯成竹，肉为原料，添加适量的水，然后蕉叶竹严格的阻塞端口，木炭绿竹烤焦。

竹筒饭被称为盐香喷喷的米饭，黑豆，香喷喷的米饭，它是最好吃野味香饭。游戏是适合香喷喷的米饭山鹧鸪肉，鹿肉，山鸡肉，斗蛇肉，野猪肉，黄猄肉等。最甜美的黄猄肉香饭。目前，在三亚鹿风格寨的日子里尝到黎族竹香大米。

4：特色购物：

椰子，菠萝蜜，咖啡，芒果，椰雕，贝雕，珊瑚盆景，盐藤杨浦，水满茶，灵芝，李进，根雕，蝴蝶标本，热带兰花，珊瑚盆景。

（1）珊瑚盆景：

海奇葩在热带海洋中，被称为“海石花”。海自然长成，奇形怪状，美妙绝伦。白衣胜雪，红如血，绿如翡翠，黄金。 “海底精湛的工匠加工，贝壳和海柳和精致的底盘，成为各种各样的珊瑚盆景的口味。

蝴蝶标本的影响油画，中国画，水粉画过程为主要材料，以其独特的花纹，采用特殊工艺拼贴成蝴蝶的翅膀。画手工制作，原料珍贵，是一个高端作品的艺术，具有很高的观赏价值和收藏价值，一直是故宫博物院店集合。目前，有200多种规格和品种的海南制作的蝴蝶画。

（2）贝雕：

海南贝雕过程中有一个非常高的水平在明代，并逐渐和古老的椰雕工艺结合起来，形成独特的艺术风格。几乎所有精制的海南贝雕，都放在一起，椰雕，镶嵌或雕刻与椰子的立场。明亮的椰雕贝雕与古朴的对比闪烁近年来，标题的椰林风光，天涯海角，五公祠，马鞍岭火山口海南古迹各种小件贝雕画，深受游客欢迎。