食用油价格跌了吗最近_食用油价格疯涨

1.米面油降价！鸡蛋、淡水鱼跟跌，牛羊涨不动！未来2月行情预测

2.豆油为何这几天日日跌2022年3月17日期货

3.食用油市场再起风波，继印尼暂停出口后，加拿大也面临减产！咋了

米面油降价！鸡蛋、淡水鱼跟跌，牛羊涨不动！未来2月行情预测

近日，受“备粮潮”的影响，很多人一拥而上，来到超市里哄抢生活必需品，其中米面油是最主要的购买目标，很多人一买就是10余袋，生怕吃不够，结果不少网友反映当地的超市货架已空，不光米面油没了，就连挂面、方便面也已卖光。

尽管官方很快就出来辟谣，让大家没必要担心，可市场上的米面油还是在这波抢购潮中走高。如原本50斤的面粉75元，但直接涨至85元，品牌面粉也从88元涨至98元；50斤的大米也从95元涨至105元，10斤重的大米从21元上调至26元。

食用油也是如此，5斤重的大豆油从40元涨至57元；花生油从68元涨至75元一桶。实际上商家的库存很多，这边卖完了后那边就快速补货。

但受此次的上涨潮所致，不仅米面油涨钱，就连街头馒头、烧饼都跟着上涨，很多面食如拉面、刀削面也涨了1-2元左右。

然而，米面作为居民日常食用的基本保证，且我国米面足以供应居民一年的食用需求。在国家的调控下，近日米面价格开始回落到正常水平，预计未来2个月行情将继续偏稳。

02、鸡蛋走跌

从近期蛋价来看，总体呈现出低迷状态，如广州跌了0.08-0.15元，蛋价为5.08-5.18元/斤；东莞跌了0.08元，行情为4.87元/斤；河南跌了0.04元，蛋价为4.93-5元/斤；安徽跌了0.04-0.07元，蛋价为5.03-5.13元/斤；江苏跌了0.07元，行情为5.03-5.35元/斤。

此次蛋价走跌，说白了前期鸡蛋销量增加，家庭供应饱和，因此短期内购买鸡蛋的意愿不大，随着走货量减少，其蛋价开始走跌。同时，因受雨雪等原因，多地交通运输受阻，也让产区库存有所增多，蛋价有所走跌。

其实每年的11月份为阶段性消费淡季，因没有节日的带动，其销量很难走高，蛋价也保持较低的行情。但今年就不同了，目前蛋价仍保持在5元以上，而蛋农的养殖成本为4元/斤，这意味一斤鸡蛋可赚1元，很多蛋农为此大赚。

很多人也在担心，鸡蛋接下来是否会一路大跌？短期内来看，鸡蛋价格会保持稳中有跌状态，毕竟目前库存偏紧，且产能也不是太高，对蛋价有支撑作用。不过预计12月份，蛋价或将跌至3.9-4.2元/斤，但元旦过后，蛋价还会继续走高。

淡水鱼跟跌

从今天的鱼价来看，黄颡鱼、鲈鱼、黑斑蛙、小龙虾均价为10.3元/斤、13.8元、11元、12元，相比上一周对应的跌幅为4%、9.8%、1.8%、23.5%。

如黄颡鱼，如今塘口均价已回落到10.3元/斤，比起上一周跌了4%，主要是受“卫生”的影响，运输受阻，黄颡鱼迟迟卖不出去，因此其价格走跌。

鲈鱼也不例外，均价为13.8元/斤，周环比回落9.8%，其中珠三角产区跌了1.5-3元/斤，江浙一带跌了1.5元/斤，两湖一带跌了1.5-2元/斤。其价格下滑，受鱼烂身的影响很大，不少鱼农加快出鱼。

牛蛙均价为7.6元/斤，比起上周跌了0.2元/斤。其实近期牛蛙的存栏量并不多，市场供应偏紧，可因“卫生”，消费疲软，结果价格跌了0.2-0.3元/斤。

可以说，此次鱼价走跌，主要是受“防疫”影响导致消费需求低迷所致。至于未来2个月的行情，预计鱼价先稳后涨，特别是12月中下旬，随着天气变冷，出鱼量不多，再加上消费增加，价格涨高成必然。

04、牛羊涨不动

近期牛羊行情总体偏稳，一方面是市场的消费需求被猪肉抢占，牛羊肉需求疲软，价格很难走高；一方面天气变冷，牛羊肉面（汤）等的需求增多，也带动了其的销量，支撑行情稳定。

从今天的羊价来看，沧州66斤小山羊19元/斤，唐山肉羊16.5元/斤，开封育肥羊17.2元/斤，南阳绵羊17.5元/斤，临沂寒羊公串16元/斤。目前价格偏稳，因市场销售不佳，阻止其继续走高。

而牛价也是如此，内蒙、黑龙江为16.8-18.7元/斤，河南为17.8-18.5元/斤，山东为17.2-20元/斤，河北为17-18.3元/斤。相比9月份的18-19元/斤来看，近期价格仍没有涨至高位，不过牛农利润仍然可观。

接下来，牛羊行情仍有继续走高的空间，毕竟随着天气越来越冷，牛羊肉需求也会增加，自然会带动其行情走高。

如此来看，未来2个月，行情先迎来稳定，再进入上涨期，大家可提前备货，避免元旦后物价再次走高。

豆油为何这几天日日跌2022年3月17日期货

3月17日，大连豆油期货高开，随后震荡趋弱，盘终收跌。

食用油的频繁降价，缘于中国食用油与国际的接轨。“自从中秋节过后，食用油的原材料价格就一路走低。”国际原油、大豆及塑胶价格下跌是导致食用油成本下降的主要原因。据了解今年三四月份的时候，豆油期货曾涨至每吨11000元以上，豆油批发价也跟着一自路大涨，最高曾达8.2元每斤。然而此后便一路回调，7月以来更是出现大跌。

根据粮油饲料行情方面，这个没有固定的，随时改变的。你想对天下粮仓豆油价格方面影响主要几点以下会影响豆油价格，第一：美豆的变化也会影响豆油，第二：美股、第三：原油、第四：美元的变化也会影响豆油期货，甚至一些国家临时政策面的因素，也会影响豆油。

食用油市场再起风波，继印尼暂停出口后，加拿大也面临减产！咋了

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今年的市场注定不平静。

能源市场随着地缘政治冲突及制裁的不断演变，屡屡波动；粮食市场受供需格局变化的影响供需紧张；而食用油市场更是一直在高位震荡。

前不久，全球最大植物油出口国印尼突然宣布暂停植物油出口，一石激起千层浪。

而随后全球第一大菜籽油出口国加拿大也表示，该国的油菜籽种植或将减少7%，使食用油市场风波再起。

一、印尼暂停出口，加拿大面临减产

印尼是全球最大的棕榈油生产国，而国际棕榈油价格在经历了短暂的下跌后，于今年1月份出现了反弹。

反弹的原因主要是印尼受劳动力短缺影响，棕榈油的出口供应预期走低。

事实上，这种担忧不无道理。

不久前，印尼宣布，于4月28日启动食用油和棕榈油产品的出口禁令，原因就是为了平抑高涨的油价对国内产生的影响。

数据显示，2020/21年度，印尼棕榈油产量达到了4350万吨，占全球总产量的59.70%，位居全球第一；而全球棕榈油出口量为4794万吨，其中印尼棕榈油出口量为2687万吨，占比超过一半。

因此，印尼的出口禁令宣布后，引发了全球食用油市场大震。

印尼的这一重磅消息市场还未消化，紧接着加拿大近日表示，在全球粮食供需格局偏紧的情况下，该国农民倾向于种植更多谷物，而可能会减少油菜籽的播种，或导致油菜籽播种面积下降7%。

而油菜籽是菜籽油的主要原料，油菜籽如果面临减产，那么也就意味着菜籽油产量会跟着降低。

加拿大是全球最大的油菜籽出口国和第二大油菜籽生产国（仅次于欧盟），但从去年以来，加拿大的油菜籽也是“多灾多难”，先是极端干旱天气使油菜籽产量减少了近1/3，而近期又遭遇洪水灾害，也为今年5月的春播增加了难度。

二、食用油价格高位运行

与能源市场、粮食价格剧烈波动相比，食用油价格更是一直居高不下。

回顾联合国粮农组织发布的全球食品价格指数数据，今年以来，全球食品价格指数呈现出连续上涨模式，1月份平均为135.7点，环比上涨1.1%；2月份时涨至140.7点，环比增长3.9%；到了3月时涨至159.3点，环比上涨了12.6%，并且创下30年来的新高。

而在这连续上涨中，涨幅最大的品类就是植物油。

数据显示，1月份全球植物油价格指数为185.9点，环比增长4.2%，为各品类中涨幅最高；

2月食品价格指数涨幅最多的仍然是植物油价格指数，环比上涨了8.5%；

到了3月时，植物油价格指数更是环比涨幅达到了23.2%，创历史新高。

植物油价格指数连续大幅上涨，反映出全球植物油价格均出现上涨。

除了上述的棕榈油和菜籽油外，豆油和葵花籽油也出现较大涨幅。

豆油价格上涨主要受南美大豆减产影响，使得大豆出口预期下降，供需偏紧。

另一方面，美国农民虽然倾向种植更多大豆，但是天气仍然是一个不稳定因素，且天气炒作与大豆价格如影随形，增加了大豆的供给及价格风险。

而葵花籽油则是直接受俄乌冲突影响出口量大幅下降。

因为俄罗斯和乌克兰均是葵花籽油出口大国，两国的葵花籽油出口量加在一起占全球总出口量的70%以上，随着俄乌冲突的爆发与持续，葵花籽油价格大涨。

此外，随着原油价格的高涨，生物柴油的需求变得旺盛，也更加使全球食用油供需偏紧，对食用油价格上涨起到了推波助澜的作用。

三、对我国有何影响？

全球食用油价格大涨，也不可避免地影响到我国。

我国食用油对外依存度较高，国内与国际市场联动性强，因此国内食用油价格也承压上涨。

从涨幅来看，去年我国食用油价格上涨了8.6%，远低于国际食用油65.8%的涨幅，但要高于国内粮价1.1%的涨幅。

不过后续来看，预计大涨的几率也并不大。

原因一是我国食用油消费主要以豆油、菜油和花生油为主，棕榈油、葵花籽油等相对较少，因此影响相对较小。

二是今年在“扩大豆、扩油料”的政策下，国内大豆及油料作物会有明显增加，将缓解部分国内需求，减少对外依赖。

三是随着人们对饮食健康越来越重视，对于食用油的整体需求逐渐下降。

但随着全球食用油市场的不确定性因素增加，而我国全面提升油脂油料产业也需要有一个过程，因此国内食用油市场虽然并不具备大幅涨价的基础，但是仍不可避免地受到全球市场的影响，油瓶子仍将高位震荡。

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