四川省三台县地沟油价格_绵阳地沟油

1.四川一火锅店卖出近5万锅地沟油锅底，火锅店将面临什么法律处罚？

2.四川一火锅店卖出近5万锅地沟油锅底，老板被判处了怎样的刑罚？

3.俞建秋的公司规模

4.金龙鱼集团的产品提价

四川一火锅店卖出近5万锅地沟油锅底，火锅店将面临什么法律处罚？

四川某火锅店，在两年时间里，累计卖出近5万锅地沟油锅底，火锅店被查封关停，于今年4月8日，四川绵阳三台县人民法院对此案进行了宣判，包括火锅店老板史某在内的，等4名被告人，因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑五年至十年零六个月不等的刑罚，并处罚金共计人民币460万元，同时追缴火锅店经营者违法所得，共计人民币228.93万余元，并责令其在判决生效后三十日内，立即支付销售额十倍赔偿金，人民币2289.3万余元。

吃火锅是四川和重庆人的最爱，我本人也喜欢吃火锅，但是，就有些不良商家，偷偷用地沟油制作火锅的锅底，普通人，根本无法察觉，这次四川绵阳地沟油事件，只是被查处的一小部分而已，据媒体报道，该火锅店的老板史某等人，不但要坐牢还要罚款，而且，就是他们以后刑满释放了之后，也不能从事食品生产等工作，也就是说，被终身禁止从事食品行业。

对于这样的判决可以说是大快人心的，任何一个行业想要发展壮大，就必须得加强监管，如果放任这些不良商家的违法行为，试想一下，谁还敢吃火锅呢？地沟油以及老油锅底，里边含有大量对身体有害的物质，虽然说这样做能降低成本，但是顾客在吃了这样的火锅之后，回家就会闹肚子或者是身体出毛病，这么一来，人家谁还愿意来第二次。

吃火锅之后，会剩余下很多的油脂，那么这些油脂应该交给环卫部门进行统一回收，然后将其卖给化工厂，作为制作肥皂等物品的化工原材料。

?如何辨别火锅锅底是否为地沟油和老油

一、看

以我多年吃火锅的经验，辨别火锅的锅底是否为老油或者是地沟油，首先我们要看，火锅刚端上桌子的时候，漂浮在锅里的油，色泽是否为红亮透明，如果色泽很暗，油质浑浊，则表明这个火锅的锅底用油，经过反复熬煮过，并不是新鲜的油脂。

因为地沟油和老油，回收之后会用大铁锅进行熬煮，加入花椒和大葱等香料，去除异味，因为在回收的时候，难免会有些原火锅里的杂质掺杂其中，故而老油和地沟油的锅底，明显色泽较暗淡，而且不透明，杂质比较多。

二、闻

老油和地沟油，再经过回收之后，会从新熬煮，去除异味，所以，往往老油和地沟油的锅底，油脂中明显有很重的大葱味，掺杂着一丝丝焦糊味，鼻子不灵的人很难发觉。

而新鲜的火锅锅底，则表现为气味清香，没有那么重的葱味和花椒味。

三、认准品牌

我吃火锅一般都会选择，大的火锅店，也就是名气比较响亮的，往往好的火锅店，生意几十年经久不衰，其原因就是，用的材料放心，顾客吃了之后不会闹肚子，这样的品牌老店，基本上可以放心吃，不用担心吃到地沟油的事情。

四川绵阳，火锅店出售地沟油锅底事件，经法院判决，火锅店被查封关停，包括老板史某在内的四名被告，分别被判五年至十年不等的刑罚，并处罚金共计人民币460万元，同时追缴火锅店经营者违法所得，共计人民币228.93万余元，并责令其在判决生效后三十日内，立即支付销售额十倍赔偿金，人民币2289.3万余元，而且终身不得从事食品餐饮行业。

四川一火锅店卖出近5万锅地沟油锅底，老板被判处了怎样的刑罚？

老板被判处了相应的罚款处罚。

随着人们的生活水平不断的提高，人们日常的食品安全也备受关注，因为近些年来食品安全不达标的案例层出不穷，所以这也很快引起了有关部门的关注，食品安全检测部门时常会对一些运营的食品企业都会进行突击检查，一旦发现有的食品安全不达标的情况，有关部门就会在第一时间内要求该企业停业并且做出相应的处罚，对于这一种恶意向外售卖食品安全不达标的产品这一种行为是极其恶劣的，同时还会影响到消费者的健康安全，所以对于这一种行为，一旦发现有关部门就会做出相应的处罚。

这件事情是怎么回事呢？

这件事情的起源是四川一火锅店卖出，近5万锅地沟油锅底，从这一数据可以看出这家火锅店的生意十分的要好，而且证明老板为了获取更高的利润，完全不顾消费者的健康安全，故意去售卖地沟油过地，从而影响到了消费者的健康安全，俗话说得好要想人不知除非己莫为。这名老板的行为最终被有关部门给发现，并且被判处了相应的刑罚，而且还判罚了相应的罚款。对于这一看法还起到了相应的警示作用，警示那些不安分的企业。每一个食品企业在生产食品的时候，都应该要以消费者的健康安全作为第一要素，落实好相应的卫生措施。

老板被判处了怎样的刑罚？

这名老板最终被判处了相应的刑罚，并且还要支付相应的赔偿金额，对于这判决可以说是大快人心，这样的企业就应该要从重处罚，这种黑心企业害人又害己。同时对于这件事情我们也应该要多重视一下，如果自己平常喜爱吃火锅去买火锅料，是应该要选择自己所信赖的产品。

俞建秋的公司规模

2001年6月，古杉的第一家工厂在四川省绵阳市三台县设立，产能为1万吨/年，开始了生物柴油的商业化运作。

2005年5月和6月，古杉又在福州和河北邯郸设立了两家工厂，并藉此迅速扩大了产能。2004至2007年，古杉的年产能分别为4万吨、7万吨、17万吨和19万吨。

古杉称，“我们主要从垃圾处理公司和植物油生产企业那里获得原料。”来自植物油生产企业的是其生产过程中产生的下脚料，而来自垃圾处理公司的则为从饭馆等处回收的烹饪油（俗称“地沟油”）。

2004年至2006年，古杉获得的原料分别约为5万、12万和21万吨，2007年前9个月为18万吨。其中，植物油下脚料的比例分别为93%、96%、76%、45%，其余部分为“地沟油”。

金龙鱼集团的产品提价

继鲁花花生油率先提价后，曾被国家要求限价的食用油企业终于扛不住成本的压力启动涨价计划，2011年8月3日，金龙鱼母公司益海嘉里称，公司部分食用油正式提价，幅度为5%左右。

三类油价格上调

有金龙鱼的代理商表示，金龙鱼食用调和油（5L）自8月1日起每箱上涨14元，每桶上调3.5元，幅度为5.86%，现价63.25元/桶。

该公司有关负责人表示，益海嘉里旗下的豆油、菜油、调和油价格都将上调5%，其他油种则没有变化。“本次提价已经通过了国家发改委的批准”，该负责人还表示，预计销售终端零售价格调整需两周左右才能体现。

缘于成本压力巨大

据了解，去年11月，国家发改委要求中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油集团在今年3月底前，必须保证油价平稳。到了4月份，备受原料成本压力的金龙鱼、福临门等又接到发改委的建议，希望6月底前再次暂缓提价。

7月初，鲁花就率先提价，不过当时有消息称，限价令可能再次延期至8月15日，而这一消息也使得鲁花的提价遭受质疑；不过，7月中旬，又有消息称，发改委价格司相关负责人回应称，之前对于食用油限价的禁令的确已经解除。

金龙鱼方面当时也这样表示，“截至目前，成本与销售价格仍是倒挂的局面，至于今年内是否会提价暂时不好说。”

如今不过一个月，金龙鱼开始提价，公司有关负责人表示，自去年11月份以来，由于原料成本大幅上涨，价格倒挂的局面持续至今，倒挂价格最高达1000元/吨，而且物流、油瓶等材料涨幅也较大，但企业一直承担社会责任，稳价保供。

超市接到口头通知

中粮食品营销有限公司有关负责人宋先生否认递交提价申请一说，但其表示，目前公司销售价格与成本也是一直倒挂，基于此，当前公司内部正在进行各方面的评估和探讨，以此来决定是否提价以及提价的幅度，不过到目前为止，尚未有正式的结果。

北京一些大型超市尽管还未收到金龙鱼等方面的正式提价通知，但在私下里已有口头提价通知了。

媒体报道：

人民网5月14日电 （记者 赵恩泽）地沟油，这一食品安全毒瘤，在近年的专项严打中逐渐销声匿迹。如今，我们是否已真正摆脱地沟油的威胁？地沟油的黑生产链是否已经真正斩断？人民网记者历时一个多月的暗访，发现在京畿地区，一条地沟油生产链仍然在隐秘而高效地运作着。而这个链条的终端，或许是以品牌食用油的面目堂堂正正地进入千家万户的餐桌。更多的真相，有待于揭开。

（一）“原料”争夺战：餐厨垃圾脱离监管，“游击队”获得空间

2014年3月，深夜23点30分，北京市朝阳区定福庄东街，一辆“冀P”白色小货车呼啸而来，在中国传媒大学西门刹住。约5分钟后，一名身着黑色皮衣，戴蓝色手套的中年男子下车走进校门西侧一家名为“小四川”的川菜馆。

6分钟后，皮衣男子手提两个白色水桶，快步走出，将桶内的东西倒入车厢里的黑色大桶，如此往返两次。

记者以经营饭店为由上前与他攀谈。

“饭店垃圾收吗？”记者问道。

“我们只拉泔水，不收垃圾。”皮衣男子有些警觉。

“什么价格？”

“要看你有多少东西，比如刚才那家小店我每月给100块钱。”

2009年，《北京市餐厨垃圾收集运输处理管理办法》出台，认定“餐厨垃圾产生者对其负有运输、处理责任”。据此，2012年北京市决定对“非居民餐厨垃圾”征收处理费，定价25元每吨，2014年上调至100元每吨。同年，北京市政市容委等部门要求餐饮企业与环卫中心、特许企业签订服务合同，并按照最新标准交纳费用。

“‘正规军’收垃圾要钱，‘游击队’收垃圾给钱”，一些未被严格监管的餐厅店主、厨师选择将泔水出售给“游击队”。“餐厨垃圾争夺战”中，“正规军”成本过高，在低成本的“游击队”面前难以展现优势。

（二）“地沟油”初级加工：京郊养猪户炼制地沟油，数量庞大　

“游击队”收集的的餐厨垃圾（泔水）去了哪里？记者多方探寻，联系到一些知情人士，随即在北京大兴、房山、通州、河北廊坊等地展开调查。

北京市定福庄西南48公里，房山区佛满村附近，约10家养猪户在此聚集，整个面积有两个足球场大小，外围堆放各色垃圾，空气中飘散着股股恶臭，令人头脑浑噩。

猪舍附近，一位中年妇女正在大锅前烧火。见有生人走来，她迅速走上前挡住大锅。“干什么？”

“油什么价？”记者问。

“580块一桶，打电话来收。”

记者发现，大锅内熬制着红黄相间的粘稠液体，一旁一只黑色油桶，有红褐色油料溢出。

30米外另一家养猪场内，不时有烟雾冒出，一个铁皮箱内放着敖干的泔水，其左侧水桶内漂浮着菜叶。一名黑衣男子走来，记者指着油桶向其询问“泔水油什么价”。男子顿时神色大变，一边向外跑一遍大喊“快出来！有人！快点出来！”。记者马上借故离开。

5个月前，北京一家媒体曾曝光过这个作坊区。不过，现在，这个作坊区仍然在继续运作。

据知情者透漏，京郊地沟油炼制点数量多，分布广，在临近大兴区的河北廊坊市也有很多来北京收泔水的炼制点。

佛满村东南60公里，廊坊市广阳区后王各庄村，一群人也在猪场内的作坊里忙活着。比起北京的同行，他们的生意要好一些。

“我们这600多一桶，几家凑够几桶打电话有人过来收。”一位正在“炼油”的工人介绍。

“一桶油有多少斤？”

“差不多400斤。”

“送到哪？”

“不知道，没必要问。”

对于小作坊而言，单纯“炼油”并不划算。“你需要有一些猪或牛，这样才可以降低成本”，作坊主多是养猪人兼职。“炼出的油给人吃，剩下的渣给猪吃，即赚了油钱，又省了饲料钱。”

“一份原材料的支出，获得两份收益，这样就分摊了成本。”

“这两年饲料价格上涨，生猪价格却降了不少”。 王先生是活跃在大兴地区的商人，他告诉记者，收益下降成为一些养猪户炼制地沟油的原因之一。

生猪交易数据显示，2012年3月北京生猪收购均价约为16元/公斤，2014年2月28日收购价格为12/元公斤。物价上涨背景下，生猪收购价格25%的降幅让部分个体养猪户感受到压力，炼制泔水油成为他们降低成本，提高收益的方法。

“京郊个体养猪户大多炼制地沟油，”因为生意的原因，王先生长期与养猪户们保持联系，他透漏，早期一些养猪户为了降低饲料成本，会从饭店拉来泔水喂猪。后来，一些养猪户发现，拉来的泔水不仅可以做饲料，还能炼制地沟油，再赚一笔钱。

“炼制初级地沟油，基本没有技术门槛，而且只要你炼出来，有专门的人来收。”王先生称，“收油的都是一个圈子，早期都是四川人在做。”

“这些养猪户都是挣点小钱，收油的更赚钱。”

记者调查了北京大兴、房山、通州、河北廊坊等地近二十处地沟油炼制点，据了解，目前行情，一桶初级地沟油收购价为600元上下，一个中等规模养猪户（80头左右）7天左右可出一桶油，一年炼制“地沟油”收入约为31000元。

（三）“地沟油”转运河北：高级提炼厂寄生于日化企业　

京郊炼油点的初级地沟油去了哪儿？又是谁在收购初级地沟油？

3月1日，河北廊坊市前王各庄炼油点 ，一辆“京Q IU326”箱式货车正在装货。一个小时后，载有疑似地沟油的“京Q IU326”货车沿凤仪道向西，北折大皮营村，绕过进京安检站，直抵北京南五环。

最后开进北京南城，三台山路“科通物流中心”，停在物流中心东南一条小巷内。小巷两侧是简易板房，尽头是一个宽阔的院落，堆砌着大批油桶，“京Q IU326”在此卸货。

记者多日观察，科通物流中心日均约110桶油运出，记者在地沟油作坊了解，每桶约为400斤左右，以此计算，每日油品出货量约为20吨左右。

稳定的收集、转运环节保证了整个产业链条的平稳。按每桶600元成本计算，“中转站”一年仅收购“初级地沟油”就需花费2000万元左右。

收集来的油去了哪？

3月4日10点14分，一辆“冀AV 6682”红色大货车装载100多桶油，自“科通物流中心”驶出。6小时54分后，货车抵达河北省深泽县耿各庄，行程270公里。

3月18日15点27分，深泽县耿各庄北部农田附近，一个露天炼油区工作。两名中年男子抬起一个铁桶，将初级油品倒进了方形铁锅。

“这是什么东西？”记者指着铁锅内的红**油块问。

“油。” 身着迷彩服的微胖男子抬头看了一眼。

“能炒菜吗？”

“能炒，味香着呢。”

“倒进去的是不是饭店吃剩下的东西？”

“是。”

大型铁锅南侧有近百个铁皮桶摆放在地上，西侧则放着一些“白土”。所谓“白土”用途是“动植物油精炼，脱去油品中色素、皂脚等”。资料显示，在食用油领域，国家尚无明确不允许使用“白土”，一些食用油企业在油脂脱色环节会放入“白土”。

“村东口就有几家做这个的（地沟油），一天40吨（产量）很轻松”，张勇（化名）是深泽县一家日化企业的负责人，他透漏，“都是前几年从河北邢台跑过来的，本村有人和他们合伙干这个。”

“出来的油跟水一样清，要求很严，不然过不去。”谈及油品去向，张勇说，“他们自己不敢装瓶，都是卖给外面的大厂。”

“跟棕榈油掺在一起炼，要多精炼几次，一两遍肯定不行，要很干净。”

“耿各庄地沟油工厂的技术多来自河北南和县，” 深泽县某日化企业老板之一的李季（化名）表示。

资料显示，河北省邢台市南和县曾聚集大量“地沟油”黑工厂，几年来，因媒体多次曝光，政府打击力度加大，黑工厂各自分流。2012年，河北南和县4名被告，因参与炼制地沟油被判处15年有期徒刑。

“在技术上，地沟油既可做日化，也能做食用油。”李季（化名）表示，“同样都是加白土去色，加碱调节酸值，设备和技术具有较高重合度，而且还可以互相补充。”

记者调查，依托规模成熟的日化产业，河北耿各庄的地沟油精加工产业链已具备一定规模。多家企业大量购入初级地沟油，炼油作坊遍布全村，在村子南部农田附近甚至有专业的配套油桶厂。

（四）专业油罐车运输：送达天津港保税区

3月18日，夜22点30分，石家庄市深泽县耿各庄，“哒哒”的轰鸣声由远及近，一辆红色油罐车缓缓停在村东口的地秤上，车牌“津B—8520”。过秤后，“津B—8520”驶向村子深处。前行不远，一辆白色轿车在路边打亮后视灯为其导航定位。油罐车驶入北部农田附近一家工厂，白色轿车则一直在外蹲守。

白天时，记者曾入内探访该厂，厂区门外没有悬挂任何牌照，三个超大型油罐矗立其间，工人正在向一辆标有“食用油”字样的大型油罐车灌油。厂区空地上堆放着大量油桶，内有红褐色的油品。

记者观察，耿各庄油品生意相对稳定，大量标有“食用油”字样的油罐车每日往返于各地与耿各庄之间，且多来自一家名叫“金正阳”的物流公司。该公司官方网站显示，“金正阳”为具有专业资质的食用油运输企业，主要从事食用油国内外贸易、散装运输，注册地为天津市滨海新区。

一夜，两辆大型油罐车开进耿各庄。次日清晨6点左右，第一辆油罐车驶离，9点，第二辆油罐车“津B—8520”开出，该车上标“金正阳物流”，记者紧跟其后。9点22分，“津B—8520”由河北晋州市进入黄石高速，14点33分进入天津境内，15点 53分，至天津保税区津滨大道，短暂停留后，左拐进入一家大型工厂。

经确认，这家大型工厂厂区为“嘉里粮油（天津）有限公司”，2002年在天津港保税区注册，隶属于益海嘉里集团。

记者在厂区内部拿到的一些材料中，一份签字单据显示，在该厂区出没的油罐车以来自河北、天津等地区为多。

资料显示，该厂区产品不仅有小包装食用油，同时还向一些方便面企业供应油品。在2012年接受天津本地媒体的一次专访中，嘉里粮油（天津）有限公司总经理曾表示，厂区产出的高熔点油品，会卖给康师傅、今麦郎、统一等方便面企业，而在油料加工过程中产生的副产品则会被内部加工成硬脂酸、皂隶、甘油等出售。

记者在发稿同时，也向北京、河北、天津的公安机关及工商部门进行举报，人民电视将持续关注事态进展。